りかごまのチョコレートイベント CONNECTring & SHAring 2/11(土)〜2/14(火)12:00〜20:00 お菓子研究家の福田里香と料理創作ユニットGomaを略して「りかごま」。 この2組がコラボレーションしたチョコレート菓子を、バレンタイン直前に期間限定で、展示販売します。 テーマは、CONNECTring & SHAring。 りかごまは、ひととひとの繋がりと分け合うことは同等に大切で、矛盾しない事だと考えています。 ギャラリーの空間にいろんなチョコ菓子をリボンで繋いで(コネクトして)、大きな大きな円環を作ります。 「ここから、ここまで」と声をかけてください。 あなたが気に入った部分をお好きな長さだけ、販売いたします。 大きな円環の一部を、あなたに分けて(シェアして)、小さな小さな円環に繋いで(コネクトして)お渡しします。 どうぞ、大切なひとと分け合って(シェアして)、食べてみてください。 今年のバレンタインは、恋だけじゃなく、愛や友情にもチョコレートを捧げてみませんか? りかごま ※ 材料のチョコレートはすべて、フェアトレードのオーガニックチョコレートです。 11日(土)、12日(日)はりかごまによるホットチョコレートも販売します。ぜひお立ち寄り下さい。 ※販売終了次第とさせて頂きます。 |
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PROFILE 福田里香 お菓子研究家。近著に「フレーバーウォーター」(文化出版局)や「児童文学キッチン」(共著/講談社)がある。 Goma 料理創作ユニット。食をテーマに料理に限らず雑貨のデザイン、ワークショップなど幅広く活動中。近著に「Gomaのゆかいなこども雑貨」(文化出版局)、「SWEETS POPS!ゴマの棒つきお菓子と雑貨」(マークス)がある。 *福田里香とGomaは、2000年より、ハギワラトシコさんのケータリングチーム「CUEL」と一緒に「east-west kitchen line」を名乗り、数々のフードイベントを不定期に開催しています。 |
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